今年収穫した日本産ホップでつくったビールを楽しむお祭り

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ファンと一緒に仕込んだフレッシュホップビール。【ろまんちっく村クラフトブルワリー ろまんちっくフレッシュホップセゾン 2019年9月12日(木)発売】

木暮 亮

木暮 亮

Fresh Hop Fest 2019がスタートしました。皆さん、もうフレッシュホップビールは飲みましたか? 私も先日、「湘南ビール」のフレッシュホップIPAを飲みました。新鮮なホップらしく青々しくて苦味がドカンと効いたビールで、思わず「おぉ〜」と声をあげてしまいました。

これから次々に登場してくるなか、栃木県の「ろまんちっく村クラフトブルワリー(以下、ろまんちっく村)」より発売情報が入ってきました!

以下、商品概要です。

商品名:ろまんちっくフレッシュホップセゾン

商品説明:”自社栽培原料ビール“今シーズン第3弾登場! ろまんちっく村の畑で栽培・仕込み当日お客様と一緒に収穫したフレッシュポップ使用の瑞々しいセゾン。セゾン酵母由来のスパイシーな香り、口に含めばシャープな口当りとフレッシュホップの丸い苦味、白ワインを思わせる柔らかい酸味が心地よく感じられます。ホップや酵母の複雑な味わいを楽しみながらゆっくり飲んでいただきたい1杯です。

使用ホップ:サフィア、ハラタウブラン、カスケード、ハースブルッカー​​​​

ビアスタイル:セゾン

アルコール度数:4.7%

IBU:16

発売開始日:2019年9月12日(木)

販売方法:樽(15L・20L)

外販:あり

購入方法:メールにて【k.yashikiyo@farmersforest.co.jp】

お問合せ先:株式会社ファーマーズフォレスト

担当者:吉清 邦夫(よしきよ くにお)

ろまんちっく村クラフトブルワリーについてはこちらから

仕込みの様子はこちらから

ホップや酵母の特徴がどう活きているのか? 想像するだけで楽しいです。外販があるので「飲んでみたい!」という方、ぜひよく行くお店に「つないでほしい」とアピールしてみてください。

近くに取り扱うお店がないという方、「けやきひろば秋のビール祭り <2019年9月12日(木)〜16日(月・祝)>」で飲むことができますので、来場してみてください。

それでは発売開始まで今しばらくお待ちください。


◆ろまんちっく村クラフトブルワリー Data

会社名:株式会社ファーマーズ・フォレスト

住所:〒321-2118 栃木県宇都宮市新里町丙254

TEL:028-665-8800

FAX:028-665-8678

Homepage:http://www.romanticmura.com/brewery/

Facebook:https://www.facebook.com/Romanticvillage.craft.brewery/

木暮 亮

『日本にも美味しいビールがたくさんある!』をモットーに応援活動を行っている。実際に現地へ足を運び、ビールの味だけではなく、ブルワーのビールへの想いを聴き、伝えている。飲んだ日本のビールは1500種類以上。また、ビールイベントにてブルワリーのサポート活動にも積極的に参加し、ジャーナリストの立場以外からもビール業界を応援している。

日本ビアジャーナリスト協会ホームページにて、「ブルワリーレポート」、「うちの逸品いかがですか?」、「Beerに惹かれたものたち」、「ビール誕生秘話」、「飲める!買える!酒屋さんを巡って」などを連載中。