今年収穫した日本産ホップでつくったビールを楽しむお祭り

201991(日)1130(土)

みちのく福島路ビールのフレッシュホップビールはハチミツを使用したセゾン

富江弘幸

ビアライター 富江弘幸

福島の特産品は?

と言われて、すぐに思い浮かぶものはなんでしょうか。もちろん、特産品はいろいろあるのですが、なかでも桃がよく知られていると思います。

その福島の桃を使った「桃のラガー」「Peach Ale」を造っているのが、みちのく福島路ビール。

地元のフルーツを使ったビールが人気

みちのく福島路ビール

みちのく福島路ビールは1997年設立。当時はジャーマンスタイルのビールが中心でしたが、現在は桃をはじめ、地元のリンゴを使ったシードルも。

レギュラービールは、ピルスナー、ヴァイツェン、レッドエールなど。そこに、桃やリンゴを使ったビールもラインナップとして加わります。

フルーツビールに使われる果物は、全て福島の果物で、福島県伊達市の伊達農園によるものです。

みちのく福島路ビールが造るフレッシュホップビールとは?

そんなみちのく福島路ビールが造るフレッシュホップビールは、ハチミツを使ったセゾン。

アルコールを少し高めにして、はちみつの甘い香りも感じながら飲めるビールになるとのこと。

詳細はビールができてからのお楽しみ、ということで、リリースは10月中旬の予定です。

みちのく福島路ビール

DATA

みちのく福島路ビール
住所:福島県福島市荒井字横塚3-182
URL:http://www.f-beer.com

富江弘幸
ビアライター

1975年、東京都生まれ。法政大学社会学部卒業後、出版社でライター・編集者として雑誌・書籍の制作に携わる。その後、中国留学、英字新聞社ジャパンタイムズ勤務を経てビアライターとして活動中。ビアジャーナリストアカデミーの講師も勤める。

【著書】
教養としてのビール(サイエンス・アイ新書、SBクリエイティブ)
BEER CALENDAR(ワイン王国)

【執筆・監修】
Discover Japan(ディスカバー・ジャパン)
東京人(都市出版)
ビール王国(ワイン王国)
ビール大全(楽工社)
るるぶキッチンmagazine 秋冬号(JTBパブリッシング)
あなたのしらない、おいしいビール(cakes)
他多数。

【出演】
浜美枝のいつかあなたと(文化放送)

Twitter:hiroyukitomie
Website: http://www.hiroyukitomie.me/