今年収穫した日本産ホップでつくったビールを楽しむお祭り

202091(火)1130(月)

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忽布古丹醸造のフレッシュホップビール3種が順次発売

木暮 亮

木暮 亮

2020年8月26日からフレッシュホップビールの仕込みを行っていた忽布古丹醸造。

2020年のフレッシュホップビールは3種類発売されます。

1.「忽布の輝き」(ゴールデンエール):9月24日(木)発売

2.「忽布の魅惑」(アメリカンIPA):10月1日(木)発売

3.「忽布の潤い」(ピルスナー):10月8日(木)発売

道内唯一のホップ商用栽培地で忽布古丹醸造がフレッシュホップビールを醸造

 

「上富良野産のフレッシュホップを100%使用した、年に一度しか味わえないビールを楽しんでください」と代表取締役の堤野貴之さん。

料飲店向けの樽販売のほか、ボトルビール(330ml)の販売もあります。ご自宅でも忽布古丹醸造のフレッシュホップビールを飲んでみてください。

商品概要

商品名:忽布の輝き

ビアスタイル:Golden Ale

アルコール度数:5.0%

IBU:35

発売日:9月24日(木)

商品名:忽布の魅惑

ビアスタイル:American IPA

アルコール度数:6.0%

IBU:65

発売日:10月1日(木)

商品名:忽布の潤い

ビアスタイル:Pilsner

アルコール度数:5.0%

IBU:30

発売日:10月8日(木)

Data

忽布古丹醸造

住所:北海道空知郡上富良野町西8線北33号

電話:0167-45-0012

FAX:0167-45-0013

オンラインショップ:THE HOP KOTAN SHOP

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木暮 亮

『日本にも美味しいビールがたくさんある!』をモットーに応援活動を行っている。実際に現地へ足を運び、ビールの味だけではなく、ブルワーのビールへの想いを聴き、伝えている。飲んだ日本のビールは1500種類以上。また、ビールイベントにてブルワリーのサポート活動にも積極的に参加し、ジャーナリストの立場以外からもビール業界を応援している。

日本ビアジャーナリスト協会ホームページにて、「ブルワリーレポート」、「うちの逸品いかがですか?」、「Beerに惹かれたものたち」、「ビール誕生秘話」、「飲める!買える!酒屋さんを巡って」などを連載中。