今年収穫した日本産ホップでつくったビールを楽しむお祭り

202091(火)1130(月)

Fresh Hop Fest 2020 オンライン会場はこちら

FHFオンライン2020 「ブルワリーさんを知ろう!」 10/31(土)17時より生配信

木暮 亮

木暮 亮

YouTubeのチャンネル登録者数も200名を超えたフレッシュホップフェスト。

いよいよ今週末10月31日(土)17時からは3回目のライブ配信です。

今回のテーマは「ブルワリーさんを知ろう!」。フレッシュホップビールを造っているブルワリーさんにスポットを当てます。

イベントには、フレッシュホップフェスト2020に参加している中から14のブルワリーさんにご出演いただきます。

フレッシュホップビールの紹介をしていただくほか、こだわった点や苦労した点などもお聞きしていきます。

どんな思いで各ブルワリーさんが醸造をしたのか? これは見逃せません。

また、ビール醸造におけるホップの使用方法や好評のスペシャル対談もあります。第3回のライブ配信も内容盛りだくさんの4時間でお送ります。皆さん、ビールを飲みながらお楽しみください。

FHF2020《オンライン》第3回10月31日(土)夕方17:00〜生配信!視聴はこちらをクリックしてください。

ブルワリーさんの出演時間は以下の通りです。

タイムスケジュール

17:00 配信スタート

17:30 ホップを知ろう!醸造でのホップの使い方

講師:ビアライター富江弘幸

18:05 ブルワリートーク1

出演:和歌山ブルワリー・OH!LA!HO BEER・大雪地ビール

18:40 ブルワリートーク2

出演:さかい河岸ブルワリー・木内酒造・CARVAAN BREWERY

19:15 ブルワリートーク3

出演:ISANA BREWING×小林ホップ農園・横浜ビール×古川原農園

19:50 ブルワリートーク4

出演:ろまんちっく村クラフトブルワリー・遠野醸造・ロコビア

20:25 ブルワリートーク5

出演:南横浜ビール研究所・CRAFT BEER BASE Brewing Lab・SPRING VALLEY BREWERY

20:55 エンディング

21:00 時間無制限!終了時間未定! スペシャル対談

SPRING VALLEY BREWERYマスターブルワー田山智広さん&日本ビアジャーナリスト協会藤原ヒロユキ代表 

ゲスト:サンクトガーレン 岩本伸久さん

なお、ライブ配信のため、タイムスケジュールに遅れが生じる可能性がございます。

フレッシュホップフェスト2020《オンライン》

第3回10月31日(土)夕方17:00〜生配信! テーマ「ブルワリーさんを知ろう!」

MC/古賀麻里沙(こがありさ)

配信URLはこちら

前回配信アーカイブはこちらから

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木暮 亮

『日本にも美味しいビールがたくさんある!』をモットーに応援活動を行っている。実際に現地へ足を運び、ビールの味だけではなく、ブルワーのビールへの想いを聴き、伝えている。飲んだ日本のビールは1500種類以上。また、ビールイベントにてブルワリーのサポート活動にも積極的に参加し、ジャーナリストの立場以外からもビール業界を応援している。

日本ビアジャーナリスト協会ホームページにて、「ブルワリーレポート」、「うちの逸品いかがですか?」、「Beerに惹かれたものたち」、「ビール誕生秘話」、「飲める!買える!酒屋さんを巡って」などを連載中。